JORAオンラインサロン

オンラインサロン第2回「甘いお菓子で幸せを届ける人の 辛口トークライブ」 ～shodai bio nature小代智紀氏をお迎えして～

2020/9/27 福岡発オーガニックスウィーツ”shodai bio nature”の小代智紀シェフをお迎えしてトークライブを開催しました。 小代シェフとKIYO(南清貴)は一緒に産地巡りをしたり、全国のおいしいものを食べ歩いたりする間柄。 「ちょい悪おやじ風」二人の、食の哲学トークをお楽しみください。 shodai bio natureのブランドフィロソフィーは 「人工的な着色料や化学的な香料や食材を極力排除し、 自然に沿ったものを使う」というもの。